◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第６４回「気力を高める鰆とアサリ、長芋、トマト、チンゲン菜のアクアパッツァ♪」
【素早く気力をアップさせて疲労を回復し肌荒れを予防するレシピ】 （食担当 研究委員 餅田雅子） 材料 ４人分 ☆具材 ＊鰆 ４切れ（塩コショウ） ＊長芋 ７～８センチ ＊トマト ２個 ＊あさり １パック（砂抜き） ＊チンゲン菜 ２個 ＊オリ…
モッチーママの大和薬膳料理 ◆第５９回「日々の疲れをとるプルプル白玉冷やしぜんざい♪」
【抗酸化作用がたっぷりのデザートレシピ】 （食担当 研究委員 餅田雅子） 材料 ４人分 ☆小豆 １５０ｇ、三温糖 ８０ｇ、塩 ４ｇ、水 １２００ｃｃ ☆白玉粉 ５０ｇ、上新粉 ５０ｇ、水１００ｃｃ ☆黄な粉 ３０ｇ、三温糖 １０ｇ、塩 ３ｇ…
モッチーママの大和薬膳料理 第５６回「アンチエイジングに最適なナスの肉巻きをオクラ味噌ディップで♪」
【血行を促進して疲労を回復するレシピ】 （食担当 研究委員 餅田雅子） 材料 ４人分 ８本 ☆具材：豚肩ローススライス １８０ｇ 茄子 １本、海老 ８尾、ズッキーニ １/２本 コンニャク １/２丁 赤パプリカ １/４個 ☆フラ…
モッチーママの大和薬膳料理 第５４回「気力を高めて疲労回復のイカとりんご、ニラの伸びるチーズのチヂミ♪」
【カルシウムたっぷり！身体の調子を整えるレシピ】 （食担当 研究委員 餅田雅子） 材料 ４人分 チヂミ２枚 ☆具材：スルメイカ １００ｇ、ニラ １/２束 りんご １/２個、溶けるチーズ ８０ｇ ☆生地：小麦粉 ８０ｇ、片栗粉 ３０ｇ 卵 １…
