2018年12月29日 / 最終更新日時 : 2018年12月29日 NakaiUshio 健康・生きがい情報 ◆モッチーママの大和薬膳レシピ 第70回「疲労を回復するアールグレイ風味のファーブルトン♪」 【食物繊維が豊富なデザートレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) *ファーブルトンはフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。 作り方はとても簡単!カスタードプリンのような雰囲気に焼きあがります^^ お好みの季節の果物 […]
2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月15日 NakaiUshio 生活・暮らし情報 ◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第64回「気力を高める鰆とアサリ、長芋、トマト、チンゲン菜のアクアパッツァ♪」 【素早く気力をアップさせて疲労を回復し肌荒れを予防するレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆具材 *鰆 4切れ(塩コショウ) *長芋 7~8センチ *トマト 2個 *あさり 1パック(砂抜き) *チン […]
2018年1月16日 / 最終更新日時 : 2018年1月16日 NakaiUshio 健康・生きがい情報 モッチーママの大和薬膳料理 ◆第61回「動脈硬化予防のアボカドニョッキで具沢山ミルクスープ♪」 【疲労を回復して肌の乾燥や喉の渇きに良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆ニョッキ:じゃがいも 中2個、アボカド 1個(色止め ポッカレモン少々) ☆調味料:強力粉 80g、卵黄1個 […]
2017年7月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月14日 NakaiUshio 生活・暮らし情報 モッチーママの大和薬膳料理 第56回「アンチエイジングに最適なナスの肉巻きをオクラ味噌ディップで♪」 【血行を促進して疲労を回復するレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 8本 ☆具材:豚肩ローススライス 180g 茄子 1本、海老 8尾、ズッキーニ 1/2本 コンニャク 1/2丁 赤パプリ […]