2018年6月8日 / 最終更新日時 : 2018年6月8日 NakaiUshio 生活・暮らし情報 ◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第65回「脳を活性化する長芋、キウイフルーツのライスラザーニァ♪」 【老化防止、疲労回復に良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆鶏ムネひき肉 150g、玉ねぎ 中1/2個 ご飯 150g(1合) 長芋 50g、キウイフルーツ 1個 バリラ ラザーニエ 6枚(茹で不 […]
2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2018年2月24日 NakaiUshio 健康・生きがい情報 モッチーママの大和薬膳料理 ◆第62回「心身を活性化する豚肉、さつま芋、レンコンの焦がしバターとレモンソースのアクアパッツア♪」 【疲労回復、むくみ、ストレスに良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆具材:豚ロース肉トンテキ用 2枚 約300g(片栗粉 ) さつま芋 150g、レンコン 100g、ミニトマト 8個 赤唐辛子小 […]
2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月26日 NakaiUshio 健康・生きがい情報 モッチーママの大和薬膳料理 第54回「気力を高めて疲労回復のイカとりんご、ニラの伸びるチーズのチヂミ♪」 【カルシウムたっぷり!身体の調子を整えるレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 チヂミ2枚 ☆具材:スルメイカ 100g、ニラ 1/2束 りんご 1/2個、溶けるチーズ 80g ☆生地:小麦粉 80g、片 […]