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2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳レシピ◆第78回「★殺菌効果で風邪予防に効果的な

牛蒡の黒胡麻甘酢煮♪【老化防止や生活習慣病予防に最適なレシピ】(食担当 研究委員 餅田雅子) 薬膳のモッチーママです。久しぶりの投稿です。今日は老化防止や生活習慣病予防に最適なレシピです^^♡(^0_0^)楽しくて栄養が […]

2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 元気シニア倶楽部 生活・暮らし情報

モッチーママの大和薬膳レシピ ◆第77回「★貧血や腰痛に効果的!黒胡麻ミルクプリン♪」

【アンチエイジング対策に効果的なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 薬膳のモッチーママです。今日はアンチエイジングに最適な黒胡麻をたっぷりと使ったデザートです^^♡(^0_0^楽しくて栄養がタップリの薬膳レシピです […]

2020年6月1日 / 最終更新日時 : 2020年6月1日 NakaiUshio お役立ち情報

モッチーママの大和薬膳レシピ ◆第76回「★シナモンパウダーのフライパン焼きリンゴとフライパンさつま芋ケーキ♪」

【肺を潤して、食物繊維もたっぷりなデザートレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 薬膳のモッチーママです。久しぶりの投稿です^^楽しくて栄養がタップリの薬膳レシピをお届けさせていただきますね^^ 先ずは余りがちなリンゴ […]

2019年6月11日 / 最終更新日時 : 2019年6月13日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳レシピ ◆第73回「◆手作りトマトソースでヘルシー野菜の美肌おからピザ♪」

【むくみなど和らげて利尿作用、精神疲労や便秘に効果的なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) *今回はヘルシーなおからパウダーを使ってピザを作ってみました。 おからのクセも感じずに、ピザ感がとっても満足のお子たちに大人 […]

2019年3月23日 / 最終更新日時 : 2019年3月23日 NakaiUshio 生活・暮らし情報

◆第72回「◆英国人アマンダさん直伝リンゴケーキ♪」

【肌に潤いを与え、目のトラブル(かすみ目・ドライアイ・目の疲れ)を改善するレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) *今日は留学生で英国から来ていたアマンダさんに教えてもらったリンゴケーキです。泡立てさえしっかりしておく […]

2019年2月11日 / 最終更新日時 : 2019年2月11日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

◆モッチーママの大和薬膳レシピ ◆第71回「解毒作用や殺菌作用、花粉症対策にも効果的な秋の揚げない蓮根まんじゅう♪」

【ストレスの免疫力を高めるのに効果的なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) *蓮根饅頭は、油ハネが気になる油で揚げなくても十分に美味しく頂けます^^ 一物全体!蓮根は皮付きで~^^ 材料 4人分 ☆蓮根 400g 、 […]

2018年12月29日 / 最終更新日時 : 2018年12月29日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

◆モッチーママの大和薬膳レシピ 第70回「疲労を回復するアールグレイ風味のファーブルトン♪」

【食物繊維が豊富なデザートレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) *ファーブルトンはフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。 作り方はとても簡単!カスタードプリンのような雰囲気に焼きあがります^^ お好みの季節の果物 […]

2018年11月9日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第69回「喉を潤す手作り厚揚でインドネシアのサラダ「ガドガド」を♪」

【気を補ってアンチエイジングに最適なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) ◆木綿豆腐で作るとっても美味しい厚揚げが簡単に出来るレシピです^^(^0_0^)/♡ 材料 4人分 ☆木綿豆腐1.5丁、菜種油(キャノーラ油) […]

2018年6月20日 / 最終更新日時 : 2018年6月20日 NakaiUshio 生活・暮らし情報

モッチーママの大和薬膳料理 ◆第66回「疲労を回復するアールグレイ風味のファーブルトン♪」

【食物繊維が豊富なデザートレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 6号ケーキ型 ☆薄力粉 70g、卵 3個、三温糖 80g 豆乳 250CC、生クリーム 200CC 有塩バター 20g、バニラエッセンス […]

2018年6月8日 / 最終更新日時 : 2018年6月8日 NakaiUshio 生活・暮らし情報

◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第65回「脳を活性化する長芋、キウイフルーツのライスラザーニァ♪」

【老化防止、疲労回復に良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆鶏ムネひき肉 150g、玉ねぎ 中1/2個 ご飯 150g(1合) 長芋 50g、キウイフルーツ 1個 バリラ ラザーニエ 6枚(茹で不 […]

2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月15日 NakaiUshio 生活・暮らし情報

◆モッチーママの大和薬膳料理 ◆第64回「気力を高める鰆とアサリ、長芋、トマト、チンゲン菜のアクアパッツァ♪」

【素早く気力をアップさせて疲労を回復し肌荒れを予防するレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆具材 *鰆 4切れ(塩コショウ) *長芋 7~8センチ *トマト 2個 *あさり 1パック(砂抜き) *チン […]

2018年3月29日 / 最終更新日時 : 2018年3月29日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 第63回「解毒作用のタケノコと蒸大豆のスープにアボカドクリームトースト♪」

【中性脂肪を減らして動脈硬化に良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆蒸大豆 150g、玉ねぎ 中1/2個 *調味料A:生クリーム 100cc、塩コショウ小さじ1、コリアンダー 小さじ1、水 100 […]

2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2018年2月24日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 ◆第62回「心身を活性化する豚肉、さつま芋、レンコンの焦がしバターとレモンソースのアクアパッツア♪」

 【疲労回復、むくみ、ストレスに良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆具材:豚ロース肉トンテキ用 2枚 約300g(片栗粉 ) さつま芋 150g、レンコン 100g、ミニトマト 8個 赤唐辛子小 […]

2018年1月16日 / 最終更新日時 : 2018年1月16日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 ◆第61回「動脈硬化予防のアボカドニョッキで具沢山ミルクスープ♪」

【疲労を回復して肌の乾燥や喉の渇きに良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子)   材料 4人分 ☆ニョッキ:じゃがいも 中2個、アボカド 1個(色止め ポッカレモン少々) ☆調味料:強力粉 80g、卵黄1個 […]

2017年12月8日 / 最終更新日時 : 2017年12月8日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 ◆第60回「視力減退にブロックベーコンと白玉のかぼちゃポタージュ♪」

【老化を防止して美肌作用に効果的なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆かぼちゃ 350g、有塩バター 20g、牛乳 200cc、生クリーム 200cc、チキンブイヨン 1袋、水 200cc、塩コショ […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 NakaiUshio お役立ち情報

◆第58回「解毒作用の里芋と白玉で美味しいベトナムあったかスイーツチェー♪」

【胃の調子を整えて脂肪燃焼効果のあるレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 ☆里芋 150g、塩 小さじ2 ☆白玉団子:白玉粉 100g いちごジャム 大さじ3 湯(40°くらい) 80ccほど ☆ココナ […]

2017年8月7日 / 最終更新日時 : 2017年8月7日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 第57回「体を潤して美肌効果タップリ!八月のフルーツ涼麺♪」

【風邪予防や消化不良に良いレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) ■材料 4人分 ☆冷麺用麺 3玉(胡麻味タレ付き) 胡瓜 大1本、ハム 8枚 卵 2個 (ゆで玉子用)、ミニトマト 4個 ☆卵2個(錦糸玉子用)三温糖 […]

2017年7月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月14日 NakaiUshio 生活・暮らし情報

モッチーママの大和薬膳料理  第56回「アンチエイジングに最適なナスの肉巻きをオクラ味噌ディップで♪」

【血行を促進して疲労を回復するレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子)   材料 4人分 8本 ☆具材:豚肩ローススライス 180g 茄子 1本、海老 8尾、ズッキーニ 1/2本 コンニャク 1/2丁 赤パプリ […]

2017年6月12日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 NakaiUshio お役立ち情報

モッチーママの大和薬膳料理  第55回「カルシウムたっぷり!超簡単豪華なキラキラベイクドチーズケーキ♪」

【気を補って空咳などに効果的なレシピ】 (食担当 研究委員 餅田マスコミ) 材料 4~6人分 ☆クリームチーズ 200g、卵 2個、三温糖 80g、小麦粉 40g、生クリーム 100cc、ポッカレモン 大さじ2、バナナ […]

2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月26日 NakaiUshio 健康・生きがい情報

モッチーママの大和薬膳料理 第54回「気力を高めて疲労回復のイカとりんご、ニラの伸びるチーズのチヂミ♪」

【カルシウムたっぷり!身体の調子を整えるレシピ】 (食担当 研究委員 餅田雅子) 材料 4人分 チヂミ2枚 ☆具材:スルメイカ 100g、ニラ 1/2束 りんご 1/2個、溶けるチーズ 80g ☆生地:小麦粉 80g、片 […]

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